超過100年歷史的金銀業貿易場(「本場｣)是香港現時唯一進行實貨黃金、白銀買賣的金銀交易所(根據香港法例第82章第3條,本場獲得豁免權經營交易所)，成立於1910年，實行會員制度，現有168家行員，由理監事會管理，現有理監事21位。本場旨在提供交易場所設施及相關服務予行員進行黃金、白銀等貴金屬買賣活動，現有以公開喊價形式交易的九九金及公斤條合約，及以電子形式交易的倫敦金/銀合約、人民幣公斤條合約、港元999.9金合約、港元本地一號白銀合約，並提供「交易編碼」服務。

為配合現時國際化的標準及要求，本場設立的現代化驗證中心 - 「香港貴金屬驗證中心」更取得香港政府屬下香港認可處的「香港實驗所認可計劃」(HOKLAS) 認可實驗所資格。而配合「從業員註冊制度」的推行，本場亦透過與香港證券及投資學會合作開辦「金銀市場」證書課程、出版「自學手冊」，協助現職從業員提升貴金屬市場的專業知識及操守。